ISO/TC 34/SC 11 - Animal and vegetable fats and oils

Sobre

Secretaría: BSI (United Kingdom)

Responsable de comité:

Ms Gretel Bescoby
Presidente/a (hasta el final 2026):

Ms Veronique Barthet
Responsable de programa técnico de ISO [TPM]:

Ms Sally Swingewood

Responsable editorial de ISO [EM]:

Ms Nicola Perou
Fecha de creación: 1978

Alcance

Standardization of methods of sampling and analysis of animal, marine and vegetable fats and oils but excluding methods of analysis developed specifically for milk and milk products

Enlaces rápidos

Programa de trabajo

Borradores y nuevos elementos de trabajo
Área de trabajo

Documentos de trabajo (se requiere cuenta de usuario)
Aplicaciones electrónicas de ISO

Herramientas de TI que apoyan el proceso de desarrollo de normas
Material público

Consulte los documentos que pone a disposición este grupo

Este comité contribuye con 15 normas a los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible:

Zero Hunger

Good Health and Well-being

Quality Education

Industry, Innovation and Infrastructure

Responsible Consumption and Production

Normas ISO publicadas *

Normas ISO en desarrollo *

Miembros participantes

Miembros observadores

* la cifra incluye las actualizaciones

Estructura
Enlaces

Referencia	Título	Tipo
ISO/TC 34/SC 11/JWG 1	Joint ISO/TC 34/SC 11 - ISO/TC 34/SC 5 WG: Fatty acids at the sn-2 position of triacylglycerol molecules — Enzymatic transesterification method	Grupo de trabajo
ISO/TC 34/SC 11/JWG 2	Joint ISO/TC 34/SC 11 - ISO/TC 34/SC 2 WG: Classification and description	Grupo de trabajo

Grupos de trabajo conjuntos bajo la responsabilidad de otro comité

Referencia	Título
ISO/TC 34/SC 2/JWG 1	Nomenclature

Comités de enlace a ISO/TC 34/SC 11

Los comités que aparecen a continuación pueden acceder a los documentos de ISO/TC 34/SC 11:

Referencia	Título	ISO/IEC
ISO/TC 28	Petroleum and related products, fuels and lubricants from natural or synthetic sources	ISO
ISO/TC 34/SC 2	Oleaginous seeds and fruits and oilseed meals	ISO
ISO/TC 34/SC 6	Meat, poultry, fish, eggs and their products	ISO
ISO/TC 34/SC 12	Sensory analysis	ISO
ISO/TC 91	Surface active agents	ISO

Comités de enlace de ISO/TC 34/SC 11

ISO/TC 34/SC 11 pueden acceder a los documentos de los comités que aparecen a continuación:

Referencia	Título	ISO/IEC
ISO/TC 34/SC 5	Milk and milk products	ISO
ISO/TC 34/SC 6	Meat, poultry, fish, eggs and their products	ISO
ISO/TC 34/SC 12	Sensory analysis	ISO

Organizaciones de enlace (categorías A y B)

Sigla	Título	Categoría
AOAC INTERNATIONAL	AOAC INTERNATIONAL, Association of Analytical Communities	A
AOCS	American Oil Chemists' Society	A
CAC	Codex Alimentarius Commission	A
EC - European Commission	European Commission	A
FEDIOL	The European Vegetable Oil and Proteinmeal Industry	A
FOSFA	The Federation of Oils, Seeds and Fats Associations (FOSFA)	A
IFFO	International Fishmeal and Fish Oil Organisation	A
IFIA	International Federation of Inspection Agencies	A
IOC	International Olive Council	A
IUPAC	International Union of Pure and Applied Chemistry	A
USP	US Pharmacopeial Convention	A

ISO/TC 34/SC 11 - Secretaría

BSI (United Kingdom)

FOSFA International

4-6 Throgmorton Avenue
London EC2N 2DL
United Kingdom

Tel: +44 207 283 55 11

Fax: +44 207 623 13 10

Email: contact@fosfa.org

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