Norme internationale
ISO 1842:1991
Produits dérivés des fruits et légumes — Mesurage du pH
Numéro de référence
ISO 1842:1991
Edition 2
1991-12
© ISO 2024
Norme internationale
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Publiée (Edition 2, 1991)
Cette norme a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2023. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 1842:1991

Format
Langue
CHF 42
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Résumé

La présente Norme internationale spécifie une méthode potentiométrique de mesurage du pH des produits dérivés des fruits et légumes.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 1991-12
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 2
    Nombre de pages
     : 3
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 3
    ICS :
    67.080.01 
  • RSS mises à jour

Cycle de vie

Objectifs de développement durable

Cette norme contribue aux Objectifs de développement durable suivants

12
Consommation et production responsables
3
Bonne santé et bien-être
2
Faim «zéro»
13
Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques
15
Vie terrestre

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