Numéro de référence
ISO 2446:1976
ISO 2446:1976
Lait — Détermination de la teneur en matière grasse (Méthode de routine)
Edition 1
1976-10
Annulée
ISO 2446:1976
7358
Annulée (Edition 1, 1976)

Résumé

Is applicable to liquid milk, whole or partially skimmed, raw or pasteurized. The method specified is based on the saparation of the fat of the milk in a butyrometer by centrifuging after the protein has been dissolved with sulphuric acid. The procedure for checking the capacity of the milk pipette is described in an annex.

Informations générales

  •  : Annulée
     : 1976-10
    : Annulation de la Norme internationale [95.99]
  •  : 1
     : 7
  • ISO/TC 34/SC 5
    67.100.10 
  • RSS mises à jour

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