Norme internationale
ISO 29842
Analyse sensorielle — Méthodologie — Plans de présentation en blocs incomplets équilibrés
Numéro de référence
ISO 29842
ISO 29842
Edition 2
© ISO 2024
En cours de publication
u
ISO 29842
87449
Étapes finales du processus d’élaboration (jusqu’à sept semaines).
Remplacera ISO 29842:2011
Résumé
L'ISO 29842:2011 spécifie une méthode pour l'application de plans de présentation en blocs incomplets équilibrés destinés aux essais sensoriels descriptifs et hédoniques.
L'ISO 29842:2011 s'applique lorsque le nombre d'échantillons pour essai est supérieur au nombre d'évaluations qu'un sujet peut effectuer de manière fiable au cours d'une seule session.
L'ISO 29842:2011 spécifie également les caractéristiques fondamentales des plans de présentation en blocs incomplets équilibrés et établit les directives relatives à leur application dans le cadre de l'évaluation sensorielle.
Informations générales
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État actuel: ProjetStade: Norme internationale en cours de publication [60.00]
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Edition: 2
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Comité technique :ISO/TC 34/SC 12ICS :67.240
- RSS mises à jour
Cycle de vie
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Précédemment
PubliéeISO 29842:2011
PubliéeISO 29842:2011/Amd 1:2015
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Actuellement
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