International Standard
ISO 2917:1999
Meat and meat products — Measurement of pH — Reference method
Reference number
ISO 2917:1999
Версия 2
1999-12
© ISO 2024
International Standard
Предпросмотр
недоступно на русском языке
Опубликовано (Версия 2, 1999)
Последний раз этот стандарт был пересмотрен в  2022. Поэтому данная версия остается актуальной.

ISO 2917:1999

Формат
Язык
CHF 42
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

This International Standard specifies the reference method for measuring the pH of all kinds of meat and meat

products, including poultry.

The method is applicable to products which may be homogenized and also to non-destructive measurements on

carcass meat, quarters and muscles.

Общая информация

  • Текущий статус
     : Опубликовано
    Дата публикации
     : 1999-12
    Этап
    : Подтверждение действия между-народного стандарта [90.93]
  • Версия
     : 2
  • Технический комитет :
    ISO/TC 34/SC 6
    ICS :
    67.120.10 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. МКС
  5. 67
  6. 67.120
  7. 67.120.10
  8. ISO 2917:1999