Draft
International Standard
ISO/DIS 23983
Characteristics of fresh and dry baker’s yeast
Reference number
ISO/DIS 23983
Edition 1
Проект Международный стандарт
Preview
ISO/DIS 23983
87723
недоступно на русском языке
Проект данного международного стандарта находится на этапе рассмотрения членами ИСО.

ISO/DIS 23983

ISO/DIS 23983
87723
Язык
Формат
CHF 63
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

This document specifies characteristics of fresh and dry baker’s yeast, particularly those relating to general product properties, application performance, physical and chemical properties, microbiology, and nutritional value information. This document is primarily intended for use by the baking industry, but is also aimed at laboratory and food testers

Общая информация

  •  : В стадии разработки
    : Рассылка краткого отчета по итогам голосования [40.60]
  •  : 1
  • ISO/TC 34
    67.220.20 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ